Баклажан Сніжний 10 г. (Польща)

Баклажан Сніжний – ранній білоплідний сорт з прекрасними смаковими характеристиками. Тривалість періоду вегетації – від 60 до 70 днів. Демонструє прекрасні результати при вирощуванні в теплицях, під плівковими укриттями і у відкритому ґрунті. Рослина індетермінантного типу, з хорошою енергією зростання, розвиненою кореневою системою і густим листям. Вимогливий до якості ґрунту, чуйний на внесення підгодівлі. Не скидає зав'язь при різких змінах температури. Демонструє імунітет до вірусу тютюнової мозаїки. Баклажани Сніжний красивої овальної форми, з рівною поверхнею. Виростає до 20 см в довжину, в діаметрі досягає 5-7 см. Середня вага – від 280 до 320 г. Забарвлення плодів – насичено-білого кольору. Шкірочка тонка, пружна. М'якуш світло-кремовий, помірно щільна, з незначною кількістю насіння. Плоди не містять антоціану і солонину, тому в смаку відсутня гіркота. Допускається транспортування і зберігання в прохолодному місці протягом 7-10 днів. Використовується в домашній кулінарії та для приготування заготовок на зиму.